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餐具清洁剂有助于保持我们的餐具清洁；然而，洗涤剂残留对餐具和炊具的长期健康影响尚未公开讨论。研究表明，某些家用清洁剂可能与人类激素调节紊乱有关。

作为揭示家用洗涤剂对健康影响的第一步，一个由中国农业大学科学家组成的研究小组，中国农业智能装备研究中心，北京农林科学院，新利手机客户端开发了一种快速、实时检测洗涤剂残留的方法。即。，这个过程不涉及溶解，准备，或在检测前对残留物进行处理。

这种方法是基于一个叫做激光诱导击穿光谱（libs）的过程。清洁剂残留物首先被大功率激光蒸发，导致产生蒸发的血浆。在激光脉冲结束时，这些原子和离子自发地从高能量状态返回到低能量状态。这种能量衰减与特定波长的光辐射有关。发射的辐射被收集并引导至分光计，它将波长信息转换成科学家可以记录和分析的可读数字。

尽管libs技术已经存在了几年，并且经常被该领域的研究人员使用，这项由赵安的同事们所做的研究是第一个使用这种方法来测量家用清洁剂的。

类似于杂货店的传感器是如何编程来识别打印在不同物品上的条形码的，科学家们利用分光计产生的数字来产生“信号”，帮助他们识别研究中使用的不同洗涤剂。用这种方法，研究小组发现实时检测洗涤剂更灵活，用于不同形状的餐具，用于测量微量清洁剂，与干菜和湿菜兼容，在餐具上也很安全。

为了证明该方法在实际应用中的实用性，该小组进行了一系列定时洗碗和残留物分析。他们的结果表明，16分钟的漂洗可以去除清洁剂残留物。他们还建议，这些信息将有助于设计和编程商用洗碗机。

这项研究也许有一天会激发公共卫生倡导者们去更仔细地观察公共和家庭环境中盘子残留物的流行情况。当这一天到来时，用于残留检测的libs技术可能是开展研究的关键，以便更好地了解盘子残留和整体健康之间的关系。

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用激光诱导击穿光谱法检测日用陶瓷餐具上的洗涤剂残留
咸德朝笪明东杨力奇、赵春江
RSC ADV.，2017年，7，28689-28695（开放式接入）

器官移植挽救生命。根据器官采购和移植网络，美国卫生与公众服务部，2016年1-9月，共完成器官移植手术22000余次。

缺血再灌注损伤（IRI）是一种特征性很好的心脏移植相关并发症，其中宿主组织（移植物）长期失血，当植入后血液供应恢复时会受到损害。移植物和受体组织界面的免疫细胞通过释放促进炎症的化学物质和自由基来调节损伤。

在纳迪格和外科同事领导的一项研究中，移植科，南卡罗来纳医科大学美国研究人员首先认识到内皮细胞（EC）在促进IRI相关组织损伤中所起的中心作用，随后开发出一种新型的PH值敏感性。免疫抑制药物加载，靶向胶束纳米颗粒抑制ECS的破坏作用。鉴于雷帕霉素在限制细胞毒性免疫细胞功能和保护血管组织方面的双重作用，研究小组选择雷帕霉素作为他们的免疫抑制药物。

虽然在手术前用免疫抑制药物治疗患者是目前的标准做法，这种方法的一个主要缺点是这些药物会阻止免疫系统在全身的活动，使患者面临糖尿病和癌症等疾病的风险。作为解决这一限制的第一步，纳迪格等。用环精氨酸-甘氨酸-天冬氨酸部分包裹胶束，它与整合素蛋白（αvβ3受体蛋白）特异性结合，几乎只存在于ecs上。最后一点，研究小组将荧光化合物附在一起，以便在他们的研究中进行跟踪和可视化。

他们的研究表明，雷帕霉素纳米粒在人内皮细胞中的实验结果是稳定和生物相容的。此外，雷帕霉素的释放可通过调节低于7或高于8的pH值来控制。研究发现，培养后6小时内，细胞会吸收胶束。这项研究还证明了胶束的特异性，表明了用整合素抑制剂预处理的细胞，他们不太可能占据胶束。

为了证明他们的想法的临床效用，研究人员将人内皮细胞培养物置于过氧化氢中，以模拟IRI样条件。这些细胞的反应是增加它们的炎症促进化学物质的产量。重要的是，雷帕霉素纳米颗粒胶束显著抑制了这种反应。纳迪格等。提出了将该技术应用于器官存储介质中，以最大限度地减少IRI的有害影响。

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