中国的研究人员已经制造出含有茶多酚的狗食。他们发现,当狗被喂食含有茶多酚的食物时,抗氧化和抗菌作用,与在人类身上观察到的相似,被证明。
方忠和他的同事还想测试这些食物的可触摸性,以确定狗是否真的喜欢吃这些食物。经过五天的审判,事实上,狗更喜欢吃含0.5%茶多酚的食物。然后狗的饮食被限制在含茶多酚的食物或对照食物。随后的测试显示,在茶多酚饮食中,狗的抗氧化活性更高。同时粪便中的粪便细菌含量也较低。
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定量优化和评估干狗食品中添加的茶多酚,考虑到适口性,血清氧化应激生物标志物与粪便致病菌,
陈茂申,陈雪梅,程文礼,岳莉,建国马、方忠
RSC高级,2016,六,16802-16807年
多伊:10.1039/C5RA22790A